发明名称 一种糯米面油糕及制备方法
摘要 一种糯米面油糕及制备方法,本发明涉及一种糯米面油糕的制作方法,属食品加工技术领域。红枣有补气补血的作用,红豆利尿清热解毒。用红枣红豆做馅儿,甜而不腻,口感软香,营养丰富,且可以养胃。本发明食材有:红枣,黑芝麻,红豆,红糖,糯米面,植物油。
申请公布号 CN104413121A 申请公布日期 2015.03.18
申请号 CN201310394402.X 申请日期 2013.09.04
申请人 李秋雯 发明人 李秋雯
分类号 A21D13/08(2006.01)I 主分类号 A21D13/08(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 糯米面油糕主要包括(重量份):糯米面300‑500份、红小豆30‑50份、红枣100‑200份、红糖30‑50份、植物油10‑200份、芝麻10‑20份。
地址 032200 山西省吕梁市汾阳市集贤街西河小学