发明名称 |
玉米饮料生产工艺 |
摘要 |
一种玉米饮料生产工艺,其生产工艺如下:A.选取优质东北甜玉米;B.将甜玉米与水加入到夹层锅内进行预处理;C.预处理后进入到磨浆机内磨成粗浆;D.将磨好的粗浆进行精磨;E.将细浆放入到酶解罐内进行酶解;F.将细浆在三足离心机内进行过滤;G.经过滤后加入辅料;H.加入辅料后的原浆在均质机内进行均质;I.均质之后进行灌装封口;J.灌装后的饮料放入杀菌锅内进行杀菌;K.将杀菌后的饮料进行冷却;L.冷却后的饮料进行缩标、打码、装箱;M.将装箱后的饮料送入检验室检验;N.检验合格后的饮料进入成品库。本发明的优点是:本发明保留了玉米原营养成分,使本饮料营养丰富,口感细腻、易被人体吸收。 |
申请公布号 |
CN104172417A |
申请公布日期 |
2014.12.03 |
申请号 |
CN201410408368.1 |
申请日期 |
2014.08.19 |
申请人 |
山东省杨宁森博农业科技有限公司 |
发明人 |
杨四海 |
分类号 |
A23L2/38(2006.01)I;A23L2/84(2006.01)I;A23L2/72(2006.01)I |
主分类号 |
A23L2/38(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种玉米饮料生产工艺,其生产工艺如下:A、选取优质东北甜玉米;B、将甜玉米与水一起加入到夹层锅内进行预处理;C、预处理后的玉米和水进入到磨浆机内,磨成粗浆;D、将磨好的粗浆在胶体磨机内进行精磨,磨成胶体状细浆;E、将胶体状细浆放入到酶解罐内进行酶解;F、将酶解后的细浆在三足离心机内进行过滤;G、经过滤后的原浆加入辅料;H、加入辅料后的原浆在均质机内进行均质;I、均质之后进行灌装封口;J、灌装后的饮料放入杀菌锅内进行杀菌;K、将杀菌后的饮料进行风干冷却;L、风干冷却后的饮料进行缩标、打码、装箱;M、将装箱后的饮料送入检验室内进行检验;N、检验合格后的饮料进入成品库。 |
地址 |
277100 山东省枣庄市市中区西昌北路路东 |