一种山苍子油加工方法

摘要

本发明公开一种山苍子油加工方法，属香油料加工技术领域，具体步骤包括原料粉碎、蒸馏、分凝、冷凝、油水分离五个步骤，本发明采用山苍子经粉碎后才蒸馏加工，同时加装了分凝器，由于粉碎料颗粒小，渗透路径短，阻力小，比表面积又大，对扩散和热交换均有利，而蒸馏过程中上升的蒸汽到达分凝器时，与从油水分离器流回的水进行传热传质，从分凝器蒸出的油分浓度较高，而流回蒸馏锅的水其中油分浓度则很低，因而蒸油速度加快，而且油的质量好，每加工一锅山苍子原料，比传统缩短7～8小时，出油率提高了1.7～1.75%，能耗降低了50公斤标准干柴，而且本方法设备拆卸及运输方便、占地面积小、操作简单、稳定可靠。

主权项

一种山苍子油加工方法，包括以下具体步骤：（1）粉碎：将山苍子果实原料用粉碎设备进行粉碎；（2）蒸馏：蒸锅内加水并加热至100℃，再将粉碎好的山苍子油加入蒸馏锅，加盖后持续加热，蒸馏过程中蒸锅内必须保持有二分之一的水位，当水位下降，水量减少时，用热水添加；（3）分凝：将分凝器与蒸馏锅连接，当蒸馏锅内产生的油水混合蒸汽经过分凝器后，初步把油蒸气和水蒸气分离；（4）冷凝：将冷凝器与分凝器相连接，让分凝器分离产生的油蒸气通过冷凝器冷凝，冷凝管要全部浸入冷水中，采用自流水冷却，通过调节水流量控制冷却水的温度；（5）油水分离：将油水分离器分别与分凝器和冷凝器连接，让从冷凝器冷凝得到的油水经油水分离器分离得到纯净山苍子油和水，水经回流管流到分凝器。