发明名称 |
利用印榕仙人掌的保健饮料制造方法 |
摘要 |
本发明涉及利用印榕仙人掌的保健饮料的制造方法,将重量百分率90~99.5%的印榕仙人掌茎和重量百分率0.5~10%的炒银杏果混合粉碎提取混合原料原液后,将重量百分率50~60%的所述混合原料原液和重量百分率40~50%的水稀释用60~80℃的温度熟成12~24小时并过滤之后,从纯结晶果糖或低聚果糖中至少选择一种以0.2~1%的重量百分率与重量百分率99~99.8%的所述过滤液状原料混合杀菌处理,以最大限度地保留印榕仙人掌茎的突出药效的同时提升摄取的消费者的嗜好度,而且适量混合银杏果,进一步增强印榕仙人掌所具有的抗炎症作用、缓解支气管哮喘、改善血液循环作用的利用印榕仙人掌的保健饮料的制造方法。 |
申请公布号 |
CN103829334A |
申请公布日期 |
2014.06.04 |
申请号 |
CN201210491403.1 |
申请日期 |
2012.11.27 |
申请人 |
尹善爱 |
发明人 |
尹善爱 |
分类号 |
A23L2/38(2006.01)I;A23L2/60(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I |
主分类号 |
A23L2/38(2006.01)I |
代理机构 |
北京青松知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11384 |
代理人 |
郑青松 |
主权项 |
一种利用印榕仙人掌的保健饮料的制造方法,其特征在于,包括:原液提取工艺,将清除果实和刺后清洗的重量百分率90~99.5%的印榕仙人掌茎和重量百分率0.5~10%的炒银杏果混合粉碎制备混合原料原液;稀释工艺,将重量百分率50~60%的所述混合原料原液和重量百分率40~50%的水混合在一起;熟成工艺,将所述稀释的液状原料用60~80℃的温度熟成12~24小时;过滤工艺,清除所述熟成的液状原料中的异物;添加剂混合工艺,从纯结晶果糖或低聚果糖中至少选择一种以0.2~1%的重量百分率与重量百分率99~99.8%的所述过滤液状原料混合;杀菌工艺,对所述混合添加剂的液状原料进行杀菌处理。 |
地址 |
韩国庆尙北道 |