| 发明名称 | 一种食品扎孔装置 | ||
| 摘要 | 本实用新型提供了一种食品扎孔装置，属于食品加工技术领域。它解决了现有的烘焙食品扎孔作业不方便的问题。本食品扎孔装置包括插针、底座、脱料机构以及驱动机构，底座的一侧与插针连接，另一侧与驱动机构连接，上述插针的工作端朝向食品的扎孔工位。本食品扎孔装置可自动对需要在烘烤前扎孔的食品进行扎孔作业，自动化程度高，效率较高。 | ||
| 申请公布号 | CN202819452U | 申请公布日期 | 2013.03.27 |
| 申请号 | CN201220391149.3 | 申请日期 | 2012.08.07 |
| 申请人 | 兰溪健发食品机械有限公司 | 发明人 | 侯长安;单建华 |
| 分类号 | A21C11/12(2006.01)I | 主分类号 | A21C11/12(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种食品扎孔装置，其特征在于，它包括插针(3)、底座(1)、脱料机构以及驱动机构，底座(1)的一侧与插针(3)连接，另一侧与驱动机构连接，上述插针(3)的工作端(31)朝向食品(6)的扎孔工位。 | ||
| 地址 | 321103 浙江省兰溪市经济开发区鹏程路3号 | ||