表面增强拉曼光谱快速检测亚硝酸根方法及其应用

摘要

本发明涉及表面增强拉曼光谱快速检测亚硝酸根的方法及应用。亚硝酸根自身的拉曼信号很弱，SERS信号也很弱，在酸性或弱碱性条件下亚硝酸根离子与重氮-偶合试剂生成偶合染料，偶合染料的SERS信号强，通过SERS测定偶合染料的量间接对亚硝酸根进行定性和定量检测。本发明采用Au/SiO2作为SERS基底材料，二氧化硅壳层提高了增强粒子的稳定性，使结果重复性更好。本方法适用于食品、环境、生物样品等复杂样品中亚硝酸根的快速测定，具有简单、快速（约5min）、选择性高，适用于现场检测，有利于推广使用等优点。

主权项

表面增强拉曼光谱快速检测亚硝酸根方法，其特征在于：在酸性或弱碱性条件下使待测样品中的亚硝酸根离子与重氮化试剂和偶氮化试剂生成重氮‑偶合染料，以该重氮‑偶合染料作为探针分子，通过测定重氮‑偶合染料间接的对亚硝酸根进行定性和定量测定。