一种利用纳豆芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌制备复合饲料添加剂的工艺

摘要

本发明提供了一种利用纳豆芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌制备复合饲料添加剂的工艺。其固体培养基的各组份重量份为：麸皮26-38，秸秆10-20，豆饼粉22-30，尿素0.1-0.3，硫酸镁0.2-0.4，氯化钴0.01-0.05，氯化锌0.01-0.05，氯化硒0.01-0.05，CaCO30.3-0.9，草碳7.5-14，K2HPO40.1-0.6，蔗糖1-5。将纳豆芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌接种于上述固体发酵培养基，经过双菌固态联合发酵、干燥、粉碎后得到复合微生态制剂。本方法采用了独特的培养基和双菌联合固态发酵技术，加快了菌种繁殖速度，缩短了发酵周期，降低了生产成本，提高了产品的芽胞形成率。

主权项

一种利用纳豆芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌制备复合饲料添加剂的工艺，其特征在于，包括以下步骤：（1）先利用摇床培养瓶分别培养纳豆芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌的一级菌种；（2）将两种一级菌种分别接种到种子罐里，发酵生产二级纳豆芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌菌种；（3）固体培养基的制备 按配方要求配置固体发酵培养基, 固体发酵培养基的各组分重量份为：麸皮26‑38，秸秆 10‑20，豆饼粉22‑30，尿素0.1‑0.3，硫酸镁0.2‑0.4，氯化钴0.01‑0.05，氯化锌0.01‑0.05，氯化硒0.01‑0.05，CaCO3 0.3‑0.9，草 炭7.5‑14，K2HPO 40.1‑0.6，蔗糖1‑5；将各组分混合并搅拌均匀,送入固体发酵池进行灭菌,将固体发酵池密封后,加热到120‑123℃并保温15分钟,自然冷至35‑38℃得到固体发酵培养基；（4）将步骤（2）制得的二级纳豆芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌菌种分别接种到固体发酵池内,然后加水,用自动翻料机翻拌使固体培养基与菌种充分混合,其中纳豆芽孢杆菌接种量为总重量的11‑13%，地衣芽孢杆菌接种量为总重量的7‑9%，搅拌使得固体培养基和菌种充分混匀； （5）加水到固体发酵池，翻拌均匀后密封固体发酵池，保温保湿发酵生长48‑56h后制得成品。