一种多功能菜刀

摘要

一种多功能菜刀，属于一种刀具，主要解决传统菜刀使用时切出的菜品粗细不均匀的问题。其结构包括由刀柄和刀片构成的菜刀本体，所述的刀片的上下两长边分别设有刻度线。使用时，通过刀片上的刻度线测量可确定每次切菜的宽度，便于使切出的菜品粗细均匀，达到最佳的烹饪要求，本实用新型结构简单，可有效控制待切割物品的宽度，不影响菜刀的正常使用，非常适合初学厨艺的人使用。

主权项

一种多功能菜刀，包括由刀柄和刀片构成的菜刀本体，其特征是，所述的刀片的上下两长边分别设有刻度线。