| 发明名称 | 一种蒜薹保鲜剂 | ||
| 摘要 | 本发明涉及农业杀菌剂制剂技术领域，特别是涉及一种蒜薹保鲜剂，包括纳他霉素、ε-聚赖氨酸、抗氧化剂、螯合剂和其他助剂组成的混合物，应用于蒜薹的贮藏保鲜，能有针对性的抑制蒜薹贮藏中的霉菌的生长，减少化学保鲜剂的使用。 | ||
| 申请公布号 | CN101911967B | 申请公布日期 | 2012.08.22 |
| 申请号 | CN201010258219.3 | 申请日期 | 2010.08.20 |
| 申请人 | 山东商业职业技术学院 | 发明人 | 侯成杰;王国利;张玉华;齐沙沙 |
| 分类号 | A23B7/154(2006.01)I | 主分类号 | A23B7/154(2006.01)I |
| 代理机构 | 济南舜源专利事务所有限公司 37205 | 代理人 | 宋玉霞 |
| 主权项 | 一种蒜薹保鲜剂，其特征在于，含有以下各组分：纳他霉素600‑1600mg/L；ε‑聚赖氨酸500‑2000mg/L；抗坏血酸100‑500 mg/L；柠檬酸1‑10g/L； EDTA 100mg/L。 | ||
| 地址 | 250103 山东省济南市历城区旅游路4516号 | ||