一种超声连续杀菌装置及其方法

摘要

本发明提供了一种超声连续杀菌装置，包括原料罐、加热装置、换热装置、超声处理装置、储液装置和控制器，所述加热装置与换热装置连接，所述原料罐、换热装置、超声处理装置和储液装置依次通过管道连接，所述控制器分别连接加热装置、换热装置、超声处理装置以及各管道上的控制阀；所述超声处理装置包括超声桶、若干个超声探头以及与超声探头对应设置的超声波换能器和超声波发生器，各超声波发生器采用不同的频率并均设置在控制器内，各超声探头相对应地交叉错位分布在超声桶四周上。本发明还提供了由上述装置实现的方法，即料液先经换热装置加温后再经超声处理装置进行动态连续超声波杀菌处理。本发明采用低温加热与超声结合技术，具有杀菌效果好、效率高等优点。

主权项

一种超声连续杀菌装置，其特征在于：包括原料罐、加热装置、换热装置、超声处理装置、储液装置和控制器，所述加热装置与换热装置连接，所述原料罐、换热装置、超声处理装置和储液装置依次通过管道连接，所述控制器分别连接加热装置、换热装置、超声处理装置以及各管道上的控制阀；所述超声处理装置包括超声桶、若干个超声探头以及与超声探头对应设置的超声波换能器和超声波发生器，各超声波发生器采用不同的频率并均设置在控制器内，各超声探头相对应地交叉错位分布在超声桶四周上，所述超声波换能器通过信号引导线与超声波发生器连接；所述超声处理装置还包括水泵四和超声桶盖，超声桶盖设于超声桶的上方并与超声桶连接，以使超声桶形成密封的空间；所述超声桶为双层结构，内层与外层相互隔离，内层为用于盛装原料液的超声罐，所述超声探头固定于内层内侧壁上，超声波换能器固定于内外层之间，且超声波换能器与超声探头相对应设置；所述超声罐的底部设有进料口，所述进料口通过管道与换热装置连接；所述超声罐的上方设有出料口，出料口通过管道与水泵四的一端口连接，水泵四的另一端口分别通过管道连接超声罐的进料口和储液装置；所述超声桶盖的上方连接有与超声桶连通的排气管，其下方设有水位开关；所述水泵四与超声罐的进料口和储液装置连接的管道上还均设有电磁阀；所述电磁阀与控制器连接；所述加热装置包括水泵二、加热桶和加热桶盖，加热桶盖设于加热桶的上方并与加热桶连接，以使加热桶形成密封的空间；加热桶内的底部设有发热棒，加热桶的桶壁上设有温控座；加热桶的底部设有出水口和回流进口，水泵二的一端口通过管道与出水口连接，另一端口通过管道与换热装置连接；所述回流进口通过管道与换热装置连接；所述温控座和发热棒均与控制器连接；所述换热装置包括水泵三、换热桶和换热桶盖，换热桶盖设于换热桶的上方并与换热桶连接，以使换热桶形成密封的空间；所述换热桶的底部设有进料口、进水口和出水口，其桶壁上设有出料口，进料口通过管道与 原料罐连接，出料口通过管道与水泵三的一端口连接，水泵三的另一端口通过管道与超声处理装置的进料口连接；所述换热桶内设有盘管，盘管的一端延伸至换热桶的进水口处并通过管道与加热桶的出水口连接，其另一端与直管连接，所述直管延伸至换热桶的出水口处，并通过管道与加热桶的回流进口连接；所述超声桶侧壁上还设有若干个取样口，所述取样口与超声罐连通；所述换热桶盖的上方连接有与换热桶连通的排气管，其下方设有水位开关；加热桶盖的上方连接有与加热桶连通的排气管，其下方设有水位开关；各水位开关均与控制器连接；各超声波发生器分别为20KHz和25KHz不同频率的超声波发生器，且20KHz的超声波发生器与25KHz的超声波发生器对应的超声探头交叉错位分布在超声罐的四周内侧壁上。