发明名称 饮料的制造方法
摘要 本发明涉及一种饮料的制造方法,其特征在于,向含有茶提取物或茶提取液的溶液内放出中值粒径为1~200μm的气泡,接着除去在液体表面形成的气泡层。根据本发明的饮料的制造方法可以得到澄清度高、风味良好的含有茶提取物的饮料。
申请公布号 CN101534653B 申请公布日期 2012.05.23
申请号 CN200780041459.4 申请日期 2007.10.18
申请人 花王株式会社 发明人 山田泰司
分类号 A23F3/16(2006.01)I;A23L2/70(2006.01)I 主分类号 A23F3/16(2006.01)I
代理机构 北京尚诚知识产权代理有限公司 11322 代理人 龙淳
主权项 一种饮料的制造方法,其特征在于,向含有茶提取物或茶提取液的溶液内放出中值粒径为1~200μm的气泡,接着除去在液体表面形成的气泡层。
地址 日本东京都