发明名称 一种米粉香料
摘要 本发明涉及一种米粉香料,由下列重量份的原料制成:丁香3-5份、砂仁5份、香果3份、孜然4份、桂皮5份、甘草4份、枝子3份、小茴香6份、香草5份。本发明米粉香料可使米粉鲜、清、嫩、香,口感宜人、风味独特。
申请公布号 CN102389096A 申请公布日期 2012.03.28
申请号 CN201110343463.4 申请日期 2011.11.03
申请人 刘倩 发明人 刘倩
分类号 A23L1/226(2006.01)I 主分类号 A23L1/226(2006.01)I
代理机构 济南圣达知识产权代理有限公司 37221 代理人 王立晓
主权项 一种米粉香料,其特征是,由下列重量份的原料制成:丁香3‑5份、砂仁5份、香果3份、孜然4份、桂皮5份、甘草4份、枝子3份、小茴香6份、香草5份。
地址 250031 山东省济南市天桥区师范路23号