一种山楂消食绿茶片的制作方法

摘要

本发明公开了一种山楂消食绿茶片的制作方法，其主要是由绿茶、山楂、大枣按一定重量配比，经过混合、浸泡、澄清过滤、制颗、干燥和压片工艺制备而成，既基本保持了绿茶应有的香气、涩味和色泽，又具有健脾开胃、促进消化，尤为消化油腻肉食积滞之保健功效，且便于携带和保存，是人们外出时使用的一种保健茶片。

主权项

一种山楂消食绿茶片的制作方法，其特征在于，它包括下列步骤：a)按照重量份，称取干燥绿茶10‑50份、山楂1‑10份，混合得原料(A)；b)按原料(A)与水为1∶10～15比例，将原料(A)加入到水中，在80～100℃的条件下浸泡20～30分种；c)将步骤b)浸泡液澄清过滤，得绿茶原液；d)将绿茶原液浓缩得浓缩液；e)在步骤d)取得的浓缩液中加糊精1‑5份，山梨醇1‑5份，混合制得湿颗粒；f)将步骤e)湿颗粒干燥、压片。