发明名称 松茸酒及其制备工艺
摘要 本发明涉及浸泡过药材的酒,具体涉及一种松茸酒及其制备工艺。本发明的松茸酒由58~62度的纯粮白酒浸泡一组组合物而成,在浸泡时,所述的组合物的用量是纯粮白酒重量的2%~8%,所述的组合物是由以下重量份的物质组成的混合物:松茸50~70份、枸杞10~20份、大枣10~25份、葡萄干5~20份、冰糖10~20份。本发明所用的松茸里含有人体必需的多种氨基酸,氨基酸占菇体总重量的37.53%,并且还含有丰富的维生素B1、B2,维生素C以及维生素Pc和抗癌、抗核辐射的药物成分。具有滋阴壮阳、强身健体、有益肠胃、驱虫止痛、理气化痰等功效。
申请公布号 CN101113398B 申请公布日期 2011.08.10
申请号 CN200710092561.9 申请日期 2007.08.08
申请人 王竹丰;王文君 发明人 王竹丰;王文君
分类号 C12G3/04(2006.01)I 主分类号 C12G3/04(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 松茸酒,由58~62度的纯粮白酒浸泡一组组合物而成,其特征是,在浸泡时,所述的组合物的用量是纯粮白酒重量的2%~8%,所述的组合物是由以下重量份的物质组成的混合物:松茸50~70份、枸杞10~20份、大枣10~25份、葡萄干5~20份、冰糖10~20份。
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