发明名称 |
松茸酒及其制备工艺 |
摘要 |
本发明涉及浸泡过药材的酒,具体涉及一种松茸酒及其制备工艺。本发明的松茸酒由58~62度的纯粮白酒浸泡一组组合物而成,在浸泡时,所述的组合物的用量是纯粮白酒重量的2%~8%,所述的组合物是由以下重量份的物质组成的混合物:松茸50~70份、枸杞10~20份、大枣10~25份、葡萄干5~20份、冰糖10~20份。本发明所用的松茸里含有人体必需的多种氨基酸,氨基酸占菇体总重量的37.53%,并且还含有丰富的维生素B1、B2,维生素C以及维生素Pc和抗癌、抗核辐射的药物成分。具有滋阴壮阳、强身健体、有益肠胃、驱虫止痛、理气化痰等功效。 |
申请公布号 |
CN101113398B |
申请公布日期 |
2011.08.10 |
申请号 |
CN200710092561.9 |
申请日期 |
2007.08.08 |
申请人 |
王竹丰;王文君 |
发明人 |
王竹丰;王文君 |
分类号 |
C12G3/04(2006.01)I |
主分类号 |
C12G3/04(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
松茸酒,由58~62度的纯粮白酒浸泡一组组合物而成,其特征是,在浸泡时,所述的组合物的用量是纯粮白酒重量的2%~8%,所述的组合物是由以下重量份的物质组成的混合物:松茸50~70份、枸杞10~20份、大枣10~25份、葡萄干5~20份、冰糖10~20份。 |
地址 |
401120 重庆市渝北区红锦大道22号市总商会大厦10楼6号 |