摘要 |
Способ безволашивания шкурок кроликов с применением ферментного препарата Протосубтилин Г10Х, полностью характеризующийся тем, что шкурки кроликов, полученные путем механического съема в условиях убойного цеха, очищенные от механических загрязнений, прирезей соединительной и мышечной ткани, обрабатывают раствором сульфида натрия с концентрацией 1% в течение 2 ч, затем шкурки отжимают и помещают в емкость, снабженную мешалкой, заливают раствором ферментного препарата Протосубтилин Г10Х с концентрацией 0,7-1% таким образом, чтобы шкурка была полностью погружена в раствор ферментного препарата, и осуществляют обработку при температуре 37-40°С и рН рабочей жидкости 7-7,5, в течение 4-5 ч, при перемешивании с частотой вращения мешалки 180 мин-1, после ферментативной обработки шкурку слегка отжимают, удаляют шерсть, промывают кожу и шерсть водой и сушат. |