发明名称 Vorrichtung und Verfahren zum Formen von gekochtem Reis
摘要 Bereitgestellt wird eine Vorrichtung zum Formen von gekochtem Reis, die in der Lage ist, außengerolltes Sushi, in welchem Sushi-Reis so angeordnet ist, dass er zu der Oberflächenseite gerichtet ist, effizient zuzubereiten. Wenn beide Enden einer Aufroll-Bambusplatte 5 nahe aneinander gebracht werden, wird ein Spalt G, der ein Herausziehen von etwas Sushi-Reis nach außen erlaubt, in dem Anschlagabschnitt der Aufroll-Bambusplatte 5 bereitgestellt, wodurch etwas von dem Sushi-Reis R entweichen kann und durch ein Neupositionieren in eine Spiralform gerollt wird.
申请公布号 DE102009036100(A1) 申请公布日期 2010.03.11
申请号 DE20091036100 申请日期 2009.08.04
申请人 KABUSHIKI KAISHA AUDIO-TECHNICA, MACHIDA 发明人 HOSOGANE, TAKASHI;NUMABE, ATSUSHI
分类号 A23P1/10;A23L1/10;A23P1/08 主分类号 A23P1/10
代理机构 代理人
主权项
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