活酵母细胞衍生物LYCD的生产方法

摘要

活酵母细胞衍生物LYCD的生产方法，属于制备生物活性添加剂领域。特别涉及一种利用多种极端环境刺激活酵母细胞衍生物的生产方法。本发明解决了目前活酵母细胞衍生物LYCD产品功能单一、生产效率较低，成本相对较高的问题。其方法是通过多种极端环境，分别对酵母细胞进行刺激，引起代谢机制改变而产生活酵母细胞衍生物；利用现代生物技术破壁，提取出具有抗氧化、抗衰老、耐热、耐冷、抗电离辐射、抗电磁辐射、耐渗透压、耐酸或耐碱的多种不同抗性功能活酵母细胞衍生物LYCD；从而使功能性化妆品、功能性食品及医药制品所需的添加剂具有多重选择性。为解决不良环境对人类健康的不利因素，提供有效的途径，既有经济效益又有社会效益。

主权项

1.活酵母细胞衍生物LYCD的生产方法，其特征在于以微生物活酵母菌为原料，经培养后；分别采用其存活的极端环境进行刺激，引起其代谢机制改变而产生的保护性物质；然后将酵母细胞破壁；提取胞内物质；即可制成作为功能性化妆品、功能性食品及医药制品的添加剂；具体包括以下步骤：●选用活酵母菌作为菌源；●培养基：斜面保存使用麦芽汁固体培养基，液体培养基使用适合酵母菌生长的含有蛋白胨、葡萄糖、酵母膏、无机盐的培养基，所有的斜面菌种在28-30℃条件下静置培养48小时；●菌种的培养：斜面菌种→液体菌种→液体培养至对数期；●极端环境刺激：分别采用其存活的极端恶劣环境刺激酵母细胞；●菌体的收集：不同方式刺激后的培养液，离心或过滤收集菌体；●菌体破壁：应用物理、化学、生物方法破碎细胞壁；●LYCD的提取：应用离心分离或过滤方法除去沉淀，可溶的原生质提取物或其浓缩后的冻干产品为LYCD。