发明名称 VERWENDUNG EINER DESAMINIERENDEN OXIDASE ZUM BACKEN
摘要
申请公布号 DE69623644(D1) 申请公布日期 2002.10.17
申请号 DE19966023644 申请日期 1996.12.02
申请人 NOVOZYMES A/S, BAGSVAERD 发明人 WAGNER, PETER;SI, JOAN QI
分类号 A21D8/04;C12N9/00;(IPC1-7):A21D8/04 主分类号 A21D8/04
代理机构 代理人
主权项
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