| 摘要 |
<p>On a essayé de trouver et d'identifier une nouvelle protéine antibactérienne, grâce à laquelle la croissance de bactéries pathogènes de plantes, par exemple, Pyricularia orizae et Rhizoctonia solani, induisant les deux maladies principales du riz, peut être inhibée à une concentration relativement faible, et de cloner le gène de cette protéine. L'invention concerne une protéine antibactérienne pouvant être obtenue à partir d'une fraction préparée par extraction de Lyophyllum shimeji, avec de l'eau, et par exposition de l'extrait à un précipité de sulfate d'ammonium, qui exerce une activité antibactérienne au moins sur Pyricularia orizae ou Rhizoctonia solani, et qui contient des composants présentant un poids moléculaire d'environ 70 kDa et /ou environ 65 kDa lorsqu'il est déterminé par la méthode SDS-PAGE.</p> |
