| 发明名称 | 小米系列面包 | ||
| 摘要 | 本发明是小米系列面包,相比传统的面包,本发明增加了小米,由于增加了粗杂粮使其营养更加丰富,口味也较为独特。 | ||
| 申请公布号 | CN1194786A | 申请公布日期 | 1998.10.07 |
| 申请号 | CN97104756.1 | 申请日期 | 1997.04.03 |
| 申请人 | 内蒙古波特食品有限公司 | 发明人 | 赵小玲 |
| 分类号 | A21D13/02 | 主分类号 | A21D13/02 |
| 代理机构 | 内蒙古自治区专利服务中心 | 代理人 | 王社 |
| 主权项 | 1、小米系列面包，制作程序为将面粉经发酵烤制而成，其特征在于面包的主料和各配料重量配比为：小麦粉∶小米粉∶牛奶∶鸡蛋∶黄油∶糖＝18∶2∶2∶2∶2∶1。 | ||
| 地址 | 010010内蒙古自治区呼和浩特市新城区东落凤街13号 | ||