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发明名称
Bakteriexylase, fremgangsmåde til fremstilling heraf og dens anvendelse ved brødfremstilling
摘要
申请公布号
DK0585617(T3)
申请公布日期
1998.02.02
申请号
DK19930112236T
申请日期
1993.07.30
申请人
ROEHM GMBH
发明人
SPROESSLER, BRUNO, DR.;SCHUSTER, ERWIN, DR.;GOTTSCHALK, MICHAEL, DR.
分类号
A21D8/04;C12N1/20;C12N1/21;C12N9/24;C12N15/56;C12N15/75;(IPC1-7):C12N15/56
主分类号
A21D8/04
代理机构
代理人
主权项
地址
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