发明名称 Verfahren und Vorrichtung zum Salzen-Trocknen und zum Kalträuchern von Fleisch-Nahrungsmittelprodukten
摘要
申请公布号 DE69314420(D1) 申请公布日期 1997.11.13
申请号 DE19936014420 申请日期 1993.07.01
申请人 CENTRE DE COOPERATION INTERNATIONAL EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DEVELOPPEMENT (CIRAD), MONTEPELLIER, FR;INSTITUT FRANCAIS DE RECHERCHE POUR L'EXPLOITATION DE LA MER (IFREMER), ISSY-LES-MOULINEAUX, FR 发明人 COLLIGNAN, ANTOINE, F-34270 LES MATELLES, FR;KNOCKAERT, CAMILLE, F-44360 LE TEMPLE DE BRETAGNE, FR;RAOULT-WACK, ANNE, F-30660 GALLARGUES LE MONTUEUX, FR;VALLET, JEAN-LUC, F-44980 SAINT LUCE SUR LOIRE, FR
分类号 A23B4/044;A23B4/052;A23B4/056;A23B4/28;A23B4/30;(IPC1-7):A23B4/056 主分类号 A23B4/044
代理机构 代理人
主权项
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