| 摘要 |
"FORNO PARA COZIMENTO DE ALIMENTOS". Um forno para cozimento de alimentos, o forno (2) compreendendo: um invólucro (2) para receber o alimento a ser aquecido e para conter uma atmosfera de cozimento, o invólucro (2) compreendendo duas paredes horizontais formando, respectivamente, uma parede de fundo (9) e uma parede de topo (10), interligadas por pelo menos duas paredes laterais (7, 8), o invólucro (2) sendo fechado por pelo menos uma porta (5), que é igualmente vertical, e comunicando-se com a parte externa, por meio de uma abertura de descarga (28), para descarregar gás dentro do invólucro (2) e a uma pressão acima da pressão atmosférica; e um dispositivo aquecedor (11) para aquecer a atmosfera de cozimento. |
