摘要 |
Dispositivo para la elaboración de churros rellenos, dotado de un cuerpo cilíndrico que define el depósito de la pasta, abierto por su base superior, y en cuya base inferior presenta centralmente un orificio y/o una boquilla; caracterizado porque en la pared de fondo del depósito de pasta está convenientemente dispuesto un soporte de un depósito de relleno que aparece en sentido axial, y preferentemente cilíndrico, abierto por su base superior, mientras que por su base Inferior presenta una boquilla central concéntrica e interior a la boquilla del depósito de pasta; y porque el dispositivo está dotado de un elemento empujador de pasta y de relleno, que comprende una porción tubular cilíndrica, concéntrica y exterior al depósito de relleno, cerrada por su extremo superior, del cual emerge interior y en sentido axial un vástago rematado en un émbolo con facultad de presionar el relleno mientras que el extremo inferior abierto de la porción tubular del elemento empujador presenta una prolongación discoidal exterior que hace de émbolo y que presiona a la pasta, de manera que ambos émbolos son coplanares y por acción de los mismos sale la pasta y el relleno concéntricamente por las boquillas extremas.
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