发明名称 一种香梨固体饮料及其制作工艺
摘要 本发明公开了一种香梨固体饮料,所述香梨固体饮料的配方如下:香梨匀浆液30‑60%,银耳10‑30%,葡萄糖浆10‑30%,复合甜味剂5‑10%,维生素2‑5%,红枣3‑5%;本发明通过对原料和工艺的改进,得到了一种具有香甜风味的产品,且该产品的冲调性良好。本发明采用的工艺能够在保证该产品的营养价值的同时,减少营养的流失,增加了产品的营养性,使得该固体饮料更具营养性。
申请公布号 CN106551233A 申请公布日期 2017.04.05
申请号 CN201611118942.5 申请日期 2016.12.08
申请人 安徽睿知信信息科技有限公司 发明人 吴旋;吴义成
分类号 A23L2/39(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L2/60(2006.01)I 主分类号 A23L2/39(2006.01)I
代理机构 昆明合众智信知识产权事务所 53113 代理人 张玺
主权项 一种香梨固体饮料,其特征在于:所述香梨固体饮料的配方如下:香梨匀浆液30‑60%,银耳10‑30%,葡萄糖浆10‑30%,复合甜味剂5‑10%,维生素2‑5%,红枣3‑5%。
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