把电场和微通道耦合起来实现Pickering乳液破乳的方法及装置

摘要

本发明提供了把电场和微通道耦合起来实现Pickering乳液破乳的方法及装置；把用介电颗粒稳定的Pickering乳液通过蠕动泵送入到微流体芯片中；在整个微通道两侧施加脉冲电场，乳液经过微通道直管段时，其表面固体颗粒在电场力作用下因受到非对称电场力而聚集到与液滴主体运动方向垂直的两端，从而使液滴表面在液滴主位移方向上产生较大面积的裸露，处于失稳状态；当失稳的乳液经过芯片的锥型腔时，乳液滴的流速逐渐下降，使后面的液滴追上前面的液滴，在液滴表面裸露部分发生碰撞聚并。本发明是通过把高压脉冲电场与微流体流动有机的结合起来，实现Pickering乳液在微流体装置中可控的聚并破乳。

主权项

一种把电场和微通道耦合起来实现Pickering乳液破乳的方法；其特征是将电场和微通道耦合，在微通道内实现Pickering乳液界面上所包裹固体颗粒的定向移动，利用乳液液滴在界面裸露部分上的定向碰撞，来实现Pickering乳液的可控聚并，最终实现破乳、油水分离；该方法的步骤如下：(1)把用介电颗粒稳定的Pickering乳液通过蠕动泵送入到微流体芯片中；(2)在整个微通道两侧施加脉冲电场，当乳液经过微通道直管段时，其表面固体颗粒因受到非对称电场力而聚集到与液滴主体运动方向垂直的两端，从而使液滴表面在液滴主位移方向上产生较大面积的裸露，处于失稳状态；(3)当失稳的乳液到达并通过微通道的锥型腔时，液滴的流速逐渐下降，从而使后面的液滴追上前面的液滴，并且在液滴表面裸露部分发生碰撞聚并。