一种菜刀

摘要

本发明公开了一种菜刀，涉及厨具领域，解决现有技术中菜刀功能单一的技术问题，本发明提供的菜刀包括刀体和刀柄，刀体的刀背上设有沿刀体长度方向设置的挡体，所挡体包括与刀体侧面相垂直的透明的挡板。本发明应用于厨房刀具。

主权项

一种菜刀，包括刀体和刀柄，所述刀体的刀背上设有沿刀体长度方向设置的挡体，所述挡体包括与刀体侧面相垂直的透明的挡板，挡体与刀体可拆分连接，其特征在于：所述挡体包括底座，所述底座上设有连接所述刀体的凹槽，所述凹槽的相对面设有夹紧所述刀体的弹性夹紧条，所述底座上设有驱动弹性夹紧条相对运动的驱动件，所述驱动件包括与底座活动连接的按钮，所述按钮的一端伸出底座的外壁，所述按钮的另一端和弹性夹紧条之间设有杠杆，所述挡体上活动连接有可沿刀体长度方向移动的推块，所述挡板上设有导向槽，所述推块上设有连接所述导向槽的滑块。