| 发明名称 |
一株产果糖基转移酶的重组酿酒酵母及其制备方法与应用 |
| 摘要 |
本发明公开了一株表达果糖基转移酶的重组酿酒酵母菌株及构建方法与应用，属于基因工程技术领域。本发明采用重组DNA技术将黑曲霉(Aspergillus niger)来源的果糖基转移酶基因(fru)克隆连接到酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)表达载体pYX212，并转化S.cerevisiae W303宿主。经筛选鉴定得到一株高产果糖基转移酶的重组菌株，命名为：S.cerevisiae W303-pYX212-N1。在250mL摇瓶中，重组S.cerevisiae菌株表达的果糖基转移酶酶活力可达(39.79U/mL)。这为果糖基转移酶的高效表达与其在工业中应用具有重要意义与巨大的应用价值。 |
| 申请公布号 |
CN105483070A |
申请公布日期 |
2016.04.13 |
| 申请号 |
CN201510993097.5 |
申请日期 |
2015.12.24 |
| 申请人 |
江南大学 |
发明人 |
杨海泉;郭文文;刘晗;许菲;陈献忠;沈微;樊游 |
| 分类号 |
C12N1/21(2006.01)I;C12N15/81(2006.01)I;C12R1/865(2006.01)N |
主分类号 |
C12N1/21(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一株产重组果糖基转移酶的酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)菌株，其特征在于：该菌株命名为S.cerevisiae W303‑pYX212‑N1，可异源表达果糖基转移酶。 |
| 地址 |
214122 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号 |
