发明名称 |
一种甲壳素的制备方法 |
摘要 |
本发明涉及一种新的甲壳素生产方法,属于食品、医药加工过程中的废水综合利用的技术领域。一种甲壳素的制备方法,该方法包括以下的步骤:①粉碎;②加入有机酸水溶液酸解脱无机盐;③加入含有酸性蛋白酶的混和酶脱蛋白质;④超声波处理;⑤将反应物高速离心,离心后的渣经干燥制备成甲壳素。本发明可以一次性去除钙盐、镁盐及蛋白质从而得到甲壳素和高质的蛋白钙粉,降低了生产成本,减少了工业污水排放。 |
申请公布号 |
CN102086464A |
申请公布日期 |
2011.06.08 |
申请号 |
CN200910154762.6 |
申请日期 |
2009.12.02 |
申请人 |
林大昌 |
发明人 |
林大昌 |
分类号 |
C12P19/04(2006.01)I;C12P21/06(2006.01)I;C12P3/00(2006.01)I |
主分类号 |
C12P19/04(2006.01)I |
代理机构 |
杭州丰禾专利事务所有限公司 33214 |
代理人 |
王从友 |
主权项 |
一种甲壳素的制备方法,其特征在于该方法包括以下的步骤:①粉碎;②加入有机酸水溶液酸解脱无机盐;③加入含有酸性蛋白酶的混和酶脱蛋白质;④超声波处理;⑤将反应物高速离心,离心后的渣经干燥制备成甲壳素。 |
地址 |
310002 浙江省杭州市定安路44号1单元403室 |