松杉灵芝仿野生木段栽培方法

摘要

本发明涉及一种菌类植物栽培，即松杉灵芝仿野生木段栽培方法。它包括：（1）菌种制备：a、母种制备，b、原种制备，c、栽培种制备。（2）木段栽培：a、熟料栽培，b、生料栽培。（3）采收：观察菌盖内侧为金黄色时，便应及时采收。人工栽培松杉灵芝，成本低廉，产量高，质量好，有效成分含量高，具有重大的经济效益、社会效益和生态效益。

主权项

一种松杉灵芝仿野生木段栽培方法，其特征在于步骤如下：（1）菌种制备：a、母种制备：母种培养基：马铃薯100 g，麦麸50 g，葡萄糖20g，磷酸二氢钾3g，硫酸镁1.5g，维生素B₁10mg，琼脂20g，再加水至1000ml；灭菌后在无菌条件下将纯化的松杉灵芝菌种转接至试管斜面培养基中央，置于25℃条件下培养，待白色菌丝长满斜面后备用；b、原种制备：原种培养基：松木屑78%、麦麸18%、玉米粉2%、白糖1%、石膏粉1%；再加水拌均匀，含水量55%，装硬质塑料瓶中，经压力0.1‑0.11MPa、温度121℃‑125℃灭菌2h，冷却后接入母种，于25℃培养30d，菌丝长满瓶后备用；c、栽培种制备：栽培种培养料：落叶松木屑78%、麦麸20%、白糖1%、石膏粉1%，再加水拌均匀，含水量60%；装入聚乙烯塑料袋中，常压灭菌、温度100℃，保持12h左右，待袋温度降至30℃以下时在无菌条件下接入原菌种，接种后置24℃‑26℃条件下避光培养，菌丝布满菌袋，以备接种木段之用；（2）木段栽培熟料栽培生产季节：生产时节应安排在3月中旬至4月中旬；木段准备：在东北地区采用蒙古栎、槲树、落叶松或白松，选用树木直径5‑20cm，长15‑20cm；装袋：菌袋采用低压聚乙烯塑料薄膜筒袋，将木段装入菌袋中，捆扎好；蒸料灭菌：装袋的木段采用常压灭菌，温度100℃保持蒸料12h以上，闷锅4‑6h；接种：灭菌后的木段袋温度降至30℃以下接种，将松杉灵芝栽培种接入菌袋木段的两端；培养：木段袋接种后，移置培养室进行避光发菌培养，培养温度应保持在24℃‑26℃，随着灵芝菌在木段上的生长，室温逐渐下降，待菌丝长至木段2/3面积时，温度降至20℃，湿度控制在65%；栽培：整个木段布满白色菌丝后，移进塑料大棚内进行栽培；将菌袋脱掉，埋入土中，菌段要高出地面2cm，断面覆盖河沙1‑2cm厚，株行距为10×10cm，呈“品”字形排列；栽后2天再浇一次水，温度保持在10－22℃养菌；出芝管理：在出芝期其温度为22‑28℃，子实体生长发育期温度为25‑28℃；越冬管理：在东北地区，冬季封冻前要在栽培床面铺一层河沙，上覆塑料薄膜，膜上再压些树叶或稻草，防止冻害；或采用生料栽培：木材选择：选用落叶松、白松或鱼鳞松，木材直径20‑30cm，截成30cm长的木段；砍心与打孔：有两种接种方法，一是劈段砍心法，即将圆木段劈成四半，再将四个半的心棱部分砍掉，然后将木段复原、捆绑，圆木段中间形成一个孔洞，即是接种孔；二是在木段的两端用电钻打孔；接种：木段要边打孔边接种，将栽培种塞入打好的孔洞内，然后用木塞或白灰加黄泥合成的糊状泥，塞平封好孔穴口即可；发菌培养：接菌后的木段，放进保温的发菌棚内，竖立摆放，温度保持在24℃‑26℃；菌木栽培：栽培方法与熟料木段栽培相同；出芝管理：灵芝子实体原基形成分化阶段的温度应控制在22‑28℃之间，子实体生长发育阶段温度要保持在25‑28℃；越冬管理：在东北地区，冬季封冻前要在栽培床面铺一层河沙，上覆塑料薄膜，膜上再压些树叶或稻草，防止冻害；（3）采收：观察菌盖内侧为金黄色时，便应及时采收。