发明名称 一种适合小空间使用的多层红外烘烤炉的设计方法
摘要 本发明涉及一种红外烘烤炉,特别是一种适合小空间使用的多层红外烘烤炉的设计方法,其特征是:红外烘烤炉采细长筒体结构,下端有一个直径大长度短的储藏室,上端为细长烘烤室,细长烘烤室内有多个间隔分布的红外加热管,红外加热管上端为烘烤食品盘,需要多食品加热时,所有红外管工作,需要保温时让最下端的红外管工作;所述的细长烘烤室的间隔分布的红外加热管和烘烤食品盘为2-4层所述的红外加热管最上层有多层烘烤食品盘,多层烘烤食品盘在1-3个。它提供了一种占用面积小、可长时间保持食品烘烤,节少能源的一种适合小空间使用的多层红外烘烤炉的设计方法。
申请公布号 CN102057962B 申请公布日期 2015.09.30
申请号 CN201010530803.X 申请日期 2010.11.04
申请人 西安融慧专利产品开发咨询有限责任公司 发明人 刘崇朴
分类号 A21B2/00(2006.01)I;A21B3/00(2006.01)I 主分类号 A21B2/00(2006.01)I
代理机构 西安吉盛专利代理有限责任公司 61108 代理人 鲍燕平
主权项 一种适合小空间使用的多层红外烘烤炉的设计方法,其特征是:红外烘烤炉(2)采细长筒体结构,下端有一个直径大长度短的储藏室(1),上端为细长烘烤室(7),细长烘烤室(7)内有多个间隔分布的红外加热管(3),红外加热管(3)上端为烘烤食品盘(4),需要多食品加热时,所有红外管工作,需要保温时让最下端的红外管工作;所述的细长烘烤室(7)的间隔分布的红外加热管(3)和烘烤食品盘(4)为2‑4层;所述的红外加热管(3)最上层有多层烘烤食品盘(6),多层烘烤食品盘(6)在1‑3个;所述的红外加热管(3)电连接可调节开关(8),可调节开关(8)控制对应红外加热管(3)的开关和电流,这样需要多食品加热时,所有红外管工作,需要保温时让最下端的红外管工作,能保证任何时候供给顾客烘烤的热食品。
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