一种油泼香辣酱

摘要

一种油泼香辣酱，其由以下重量份数的原料制成：干辣椒15-24份，辣椒红油7-15份，黄豆酱6-11份，老抽酱油6-9份，麻汁5-10份，花生9-18份，黑芝麻7-20份，麻椒6-11份，丁香5-8份，辣椒粉5-16份，番茄丁5-7份，海鲜酱5-7份，桂皮3-6份，大豆油15-35份，香油6-9份，香菜6-11份，葱末5-12份。本发明的有益效果是：本发明的油泼香辣酱，色泽诱人，口感极佳，并可以刺激人的食欲，防治感冒，有排毒养颜之功效。

主权项

一种油泼香辣酱，其特征在于：其由以下重量份数的原料制成：干辣椒15‑24份，辣椒红油7‑15份，黄豆酱6‑11份，老抽酱油6‑9份，麻汁5‑10份，花生9‑18份，黑芝麻7‑20份，麻椒6‑11份，丁香5‑8份，辣椒粉5‑16份，番茄丁5‑7份，海鲜酱5‑7份，桂皮3‑6份，大豆油15‑35份，香油6‑9份，香菜6‑11份，葱末5‑12份。