摘要 |
<p>Die vorliegende Erfindung betrifft ein Schneidmesser zum Aufschneiden eines Lebensmittelriegels mit einer dem Lebensmittelriegel abgewandten Vorderseite und einer dem Lebensmittelriegel zugewandten Rückseite und mindestens einem Einspannbereich, der das Schneidmesser mit einem rotatorischen Antrieb verbindet, sowie mit einer Schneidkante, an der die Vorderseite und die Rückseite unter einem spitzen Keilwinkel aufeinander zulaufen und mit einer Schneidwinkelfläche an der Vorderseite, die sich an die Schneidkante anschließt. Ein weiterer Gegenstand der vorliegenden Erfindung ist ein Verfahren zum Schleifen eines Messers.</p> |