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Disposición de quemador para una encimera de cocina de gas, encimera de cocina de gas y cocina de gas. La invención se refiere a una disposición de quemador de gas (1) para una encimera de cocina de gas (2), con un quemador de gas (3), un tubo de gas (4), diseñada para suministrar gas al quemador de gas (3), con una válvula reguladora de gas (5) montada en el tubo de gas (4) para regular de forma continua el flujo de gas que llega al quemador de gas (3), o para interrumpirlo, y con una válvula todo-nada de gas (11) montada en el tubo de gas (4) en sentido descendente en relación con la válvula reguladora de gas (5), que podrá conmutar a discreción entre dos posiciones distintas, donde la válvula todo-nada de gas (11) presenta un canal de fluido (17) siempre abierto y un canal de fluido (18) con posibilidad de cierre, donde en una primera posición de conmutación de la válvula todo-nada de gas (11) el canal de fluido (18) con posibilidad de cierre está siempre cerrado, limitando el flujo de gas hacia el quemador de gas (3) mediante la sección transversal del canal de fluido (17), y donde, en una segunda posición de conmutación de la válvula todo-nada de gas (11), el canal de fluido (18) está abierto, y el flujo de gas hacia el quemador de gas (3) está limitado por una sección transversal de la boquilla del quemador (20). |
