| 发明名称 | 小麦膳食纤维微波蛋糕粉 | ||
| 摘要 | 本发明提供了一种小麦膳食纤维微波蛋糕粉，组分包括低筋粉、糖粉、葡萄糖、植脂末、泡打粉、盐、单硬脂酸甘油酯和小麦膳食纤维粉。可在本发明中加入一个鸡蛋，放置在微波炉中加热1~3分钟，即可做出味道可口的蛋糕，减少了制作蛋糕的时间，增加了工作效率，并且使普通人都能在极短的时间内制作蛋糕，丰富了快节奏人群的食物种类。 | ||
| 申请公布号 | CN103828877A | 申请公布日期 | 2014.06.04 |
| 申请号 | CN201210474438.4 | 申请日期 | 2012.11.21 |
| 申请人 | 江苏上一道科技股份有限公司 | 发明人 | 任建新;常宪辉;郝志伟 |
| 分类号 | A21D2/36(2006.01)I | 主分类号 | A21D2/36(2006.01)I |
| 代理机构 | 南京正联知识产权代理有限公司 32243 | 代理人 | 沈志海 |
| 主权项 | 一种小麦膳食纤维微波蛋糕粉，其特征在于：组分包括低筋粉、糖粉、葡萄糖、植脂末、泡打粉、盐、单硬脂酸甘油酯和小麦膳食纤维粉。 | ||
| 地址 | 212362 江苏省镇江市丹阳市珥陵江南工业园 | ||