摘要 |
Бульонный, или приправочный, кубик, содержащий от 2 до 15 мас.% воды, NaCl в количестве, обеспечивающем, по меньшей мере, насыщенный раствор, в пересчёте на содержание воды, глутамат натрия в количестве, обеспечивающем, по меньшей мере, насыщенный раствор, в пересчёте на содержание воды, моносахаридные сахара в количестве по меньшей мере 25 мас.% в пересчёте на общую массу содержащейся воды. |