发明名称 烹饪容器和烹饪方法
摘要 本发明包括适用于在煮鸡蛋时盛装鸡蛋(10)的容器(2),其中所述容器是水可渗透而生蛋白和生蛋黄密度的液体不可渗透的,并且具有应用顶区(12)和应用底区(14),所述顶区包括孔,其尺寸大小允许将生鸡蛋放入容器内。本发明还包括一种烹煮全生或半生食物的方法,包括如下步骤:将食物放入容器中,该容器是水可渗透,而生蛋白和生蛋黄这种密度的液体不可渗透的,并且具有应用顶区和应用底区,所述顶区包括孔,孔的尺寸允许将全生或半生食物放入容器内,将容器放入充分加热的水中。按使用者需求将容器在热水中放一段时间后,将容器从水中取出,翻转容器,倒出煮好的食物。
申请公布号 CN103124508A 申请公布日期 2013.05.29
申请号 CN201180046485.2 申请日期 2011.08.30
申请人 霍华德·马克·高德 发明人 霍华德·马克·高德
分类号 A47J29/02(2006.01)I 主分类号 A47J29/02(2006.01)I
代理机构 北京中誉威圣知识产权代理有限公司 11279 代理人 王正茂;丛芳
主权项 一种适用于在煮蛋时盛装鸡蛋的容器,其中所述容器为水可渗透而生蛋白和生蛋黄密度的液体不可渗透,该容器具有应用顶区和应用底区,所述顶区包括孔,所述孔的尺寸大小允许将待煮的生鸡蛋放入容器内。
地址 英国布歇