发明名称 干坚果的压差式剥壳装置
摘要 本发明的干坚果的压差式剥壳装置涉及坚果剥壳领域,特别是果壳完好的坚果通过高压压碎果壳的剥壳装置。人工剥壳效率较低;机械剥壳容易损伤果仁,影响到果仁的品相。本发明的目的是减少机械剥壳对果仁的伤害,采用较大的气压差压碎果壳。技术方案是:一个气体容器,分为高压区和常压区;高压区维持气压在三个大气压;高压区和常压区有一个电磁式气体阀门;干坚果果仁和外壳之间将留有一定量的一个大气压的气体,可以通过内外较大的气压差压碎果壳。本发明的有益效果是:利用瞬间的高压差使坚果壳破裂,效率高;压差迅速的平衡,对果仁不会造成损伤。
申请公布号 CN102697144A 申请公布日期 2012.10.03
申请号 CN201210179626.4 申请日期 2012.06.04
申请人 四川大学 发明人 胡再国
分类号 A23N5/00(2006.01)I;A47J43/26(2006.01)I 主分类号 A23N5/00(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 干坚果的压差式剥壳装置由气体容器、打气装置、气体阀门、弹簧、电磁铁组成,其特征是:一个气体容器,分为高压区和常压区,高压区的体积是常压区的10倍;高压区有打气装置维持气压在三个大气压;高压区和常压区有一个电磁式气体阀门,通过电磁铁和弹簧来控制气体阀门;常压区有一个干果进出门。
地址 610065 四川省成都市武侯区一环路南一段24号