发明名称 | 脐橙酒的天然营养酿制方法 | ||
摘要 | 脐橙酒的天然营养酿制方法,主要是脐橙蔬果榨汁后,经发酵菌进行发酵后,再经蒸气蒸溜,提取脐橙的天然营养成分。其中橙汁∶糖化酶∶发酵菌重量分数比为=1000∶1∶0.00001。本发明口感好,可保证脐橙的天然营养成分。 | ||
申请公布号 | CN102250714A | 申请公布日期 | 2011.11.23 |
申请号 | CN201010178802.3 | 申请日期 | 2010.05.21 |
申请人 | 肖中平 | 发明人 | 肖中平 |
分类号 | C12G3/02(2006.01)I;C12G3/12(2006.01)I | 主分类号 | C12G3/02(2006.01)I |
代理机构 | 沈阳维特专利商标事务所(普通合伙) 21229 | 代理人 | 甄玉荃 |
主权项 | 脐橙酒的天然营养酿制方法,脐橙蔬果榨汁后,经发酵菌进行发酵10天后后,再经80摄氏度高温消毒蒸气蒸溜,提取脐橙的天然营养成分,把水蒸溜干净,冷却后,装瓶出成品;其中橙汁∶糖化酶∶发酵菌重量分数比为=1000∶1∶0.0000。 | ||
地址 | 341000 江西省赣州市赣区赞贤路赣州市行政服务中心1楼 |