无烟燃气烧烤专用炉

摘要

本实用新型公开了一种无烟燃气烧烤专用炉，旨在提供一种替代传统炭火烤炉，使用燃气做能源，烧烤时无尘、无烟的环保卫生、又方便节能的无烟燃气烧烤专用炉。其技术方案的要点是，长条形的燃气灶头位于烤炉烧烤口下方垂直投影面的两侧，烧烤口正下方是活动接油盘，使用时用电子开关点火并调节火焰大小，由烤炉两侧的通风口进入的冷空气将长条形燃器灶头产生的火焰吹向烤炉的并与之混合，使烧烤口部位的温度均匀一致，被烤制食品上滴落的油滴、水滴、碎屑、调料等落在接油盘内而不会落到高温火焰上，因此不会产生油烟，使用后清洗活动接油盘即可。用其烤制出的食品的色、香、味优于传统炭火烤炉。

主权项

1、一种无烟燃气烧烤专用炉，包括炉体、长条形燃气灶头、活动接油盘、电子点火开关，其特征在于炉体内部烧烤口两侧下方设有长条形燃气灶头，所述长条形燃气灶头位于烧烤口垂直投影面之外，燃气灶头的进气口及输气管向内安装于炉体内部；活动接油盘设置在两排燃气灶头中间，位于烧烤口的正下方；炉体上半部分的内壁是热气导流板，所述热气导流板的横截面形状为双曲线或圆弧线或折线；炉体侧面开有通风口，炉体上安装有电子点火开关。