Vorrichtung zur Erzeugung von Milchschaum für ein Kaffeegetränk, insbesondere für Capuccino-Kaffee

摘要

Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum Aufschäumen und gleichzeitigen Erhitzen von Milch für die Erzeugung eines Kaffeegetränks, vorzugsweise von Cappuccino-Kaffee, mit einem Rohr (1), das mit einem ersten Ende an eine Dampferzeugungsquelle angeschlossen ist und das an seinem zweiten Ende mindestens eine Bohrung (8) für den Dampfaustritt aufweist. Sie zeichnet sich dadurch aus, daß das Rohr (1) mit ersten Eintrittsöffnungen (5) für den Eintritt von Luft und mit zweiten Eintrittsöffnungen (6) für den Eintritt von Milch (6) versehen ist, die im Inneren des Rohres (1) zu einem Dampf-Luft-Gemisch gemischt werden, und daß am freien Ende des Rohres (1) mindestens eine drehbare Rührschaufel (4) angeordnet ist, in deren Bereich das Dampf-Luft-Gemisch aus der mindestens einen Bohrung (8) ausströmt.