| 摘要 |
<MU><MU>PROCESSO DE FABRICAçãO DE CAULE DE BRóCOLIS EM CONSERVA<MV><MV>, de modo a garantir o melhor aproveitamento das qualidades nutritivas do produto, reconhecido pela riqueza em nutrientes, sendo que o processo mantém o vegetal com as melhores condições de consumo preservando as características do brócolis como novo e recém colhido. |
