| 摘要 |
<p>Produit sucrant constitué par un mélange comprenant, en poids, 94 à 96,5% de sucre et/ou de polyalcool dérivé de sucre, 3 à 5,5% d'un édulcorant ou d'un mélange d'édulcorants à haut pouvoir sucrant, 0,1 à 0,4% d'acide organique alimentaire, tel qu'acide citrique, 0,2 à 0,5% de bicarbonate, tel que bicarbonate de sodium et de l'eau dont la quantité est telle que le produit final contient au maximum 0,1%, en poids, d'eau, procédé pour la fabrication de ce produit et installation pour la mise en oeuvre de ce procédé.</p> |
