发明名称 |
PROCEDE POUR LA PREPARATION DE DERIVES DU PETIT-LAIT ET PRODUITS OBTENUS |
摘要 |
<P>Procédé de préparation de dérivés liquides, pâteux ou pulvérulents du petit-lait. </P><P>Le petit-lait est concentré par ultrafiltration dans un rapport de l'ordre de 1/20 après auoi le produit concentré obtenu est éventuellement séché et mélangé avec du petit-lait, du petit-lait concentré ou du petit-lait pulverulent. </P><P>Application à la production de substances à usage alimentaire.</P>
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申请公布号 |
FR2427054(A1) |
申请公布日期 |
1979.12.28 |
申请号 |
FR19790013665 |
申请日期 |
1979.05.29 |
申请人 |
ALPI MILCHINDUSTRIE REG GEN MBH |
发明人 |
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分类号 |
A23C9/14;A23C9/142;A23C21/00;A23C21/06;A23K1/00;A23K1/08;A23L1/00;(IPC1-7):A23C21/00 |
主分类号 |
A23C9/14 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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