| 摘要 |
1. Способ извлечения из злакового зерна и отделения растворимых продуктов арабиноксилана, причем вышеупомянутый способ включает (i) удаление части внешних слоев цельных злаковых зерен посредством частичного удаления оболочек, получение первых отрубей злаков и злаковых зерен с частично удаленными оболочками, (ii) вальцовый помол вышеупомянутых злаковых зерен с частично удаленными оболочками с целью получения вторых отрубей злаков, при этом вышеупомянутый способ также включает (iii) заливку водным раствором, по меньшей мере, части вышеупомянутых вторых отрубей злаков с целью повышения растворимости и дополнительной деполимеризации, по меньшей мере, части арабиноксилана, содержащейся в вышеупомянутых вторых отрубях злаков, и (iv) отделение от нерастворимой фракции вышеупомянутой мягкой массы сольюбилизированной фракции, содержащей, по меньшей мере, часть солюбилизированных растворимых продуктов арабиноксилана.2. Способ по п. 1, причем перед заливкой водным раствором вышеупомянутые вторые отруби злаков были подвергнуты разделению на фракции с целью удаления, по меньшей мере, части частиц размером меньше 150 мкм.3. Способ по п. 1, причем перед заливкой водным раствором вышеупомянутые вторые отруби злаков были размолоты до среднего диаметра частиц в пределах от 250 до 1000 мкм.4. Способ по п. 3, причем перед заливкой водным раствором вышеупомянутые размолотые вторые отруби злаков были подвергнуты разделению на фракции с целью удаления, по меньшей мере, части частиц с размером меньше 150 мкм.5. Способ по пп. 1-4, причем частичное удаление оболочек цельных злаковых зерен приводит к получению некоторого количества вышеупомянутых первых отрубей злаков, которое |
