一种基于磁共振成像（MRI）的新的三聚氰胺检测方法

摘要

本发明提供了一种基于磁共振成像(MRI)的三聚氰胺检测方法。通过构建三聚氰胺诱导磁共振T1造影剂‑MnO磁性纳米粒子的团聚现象，建立核磁共振造影剂弛豫时间的改变与三聚氰胺浓度间的关系，来实现对三聚氰胺的检测。这一检测方法不仅操作简便，不需要复杂的样品前处理，而且材料成本低，机器操作简单高效，很好地弥补了以往三聚氰胺检测方法的缺点，且能够实现实际牛奶样品中三聚氰胺的检测。

主权项

一种基于磁共振成像的三聚氰胺检测方法，包括如下步骤：1)制备经过二巯丁二酸改性的MnO纳米材料，即MnO‑DMSA,其制备方法为：醋酸锰与三辛胺与油酸按照摩尔比为(1.5‑10):17:(1.5‑6)，在290‑320℃恒温反应10‑30min,反应产物MnO纳米晶体用乙醇清洗2‑3次；再称取二巯基丁二酸，同时量取二甲亚砜溶液，配制成1‑10mg/mL的DMSA/DMSO溶液A；然后取MnO的纳米晶体，重新分散于的乙醇溶液中，得到1‑10mg/ml的材料溶液B；将上诉溶液A和溶液B按体积比(1‑5)：(1‑5)充分震荡混匀后，涡旋振荡过夜；离心收集产物，用无水乙醇和去离子水清洗各2‑3次，最后将收集的MnO‑DMSA分散在去离子水中；2)将MnO‑DMSA纳米材料配制成标准溶液，其为标准溶液一；同时配制三聚氰胺标准溶液，其为标准溶液二；标准溶液一浓度为0.1‑10mg/mL，标准溶液二浓度为10^‑4mM‑10^‑2mM；3)在不同试管中加入不同系列体积的标准溶液一以及不同系列体积的标准溶液二；随后加入适量的纯水，使得每管中的溶液体积补齐至同一体积，此为体积一；将每个试管剧烈涡旋使材料充分混匀；4)再向上述所有试管加入体积二的琼脂溶液，剧烈涡旋2‑10min，直至材料充分摇匀固定，琼脂溶液质量体积分数为0.5‑5％；体积一：体积二为1:5‑5:1；5)在室温条件下，将样品置于磁共振成像仪进行磁共振成像实验；得到三聚氰胺对应的MnO‑DMSA的弛豫时间1/T1与浓度曲线变化关系图；6)将待测样品配成溶液，与标准溶液一混合，检测三聚氰胺对应的MnO‑DMSA的弛豫时间1/T1，对照步骤5)得到的曲线，得到三聚氰胺浓度。