一种龙须菜多糖提取物及其制备方法与应用

摘要

本发明属于龙须菜深加工领域，公开了一种龙须菜多糖提取物及其制备方法与应用。本发明所述龙须菜多糖提取物的主要单糖组分为D‑半乳糖和3,6‑内醚‑L半乳糖，所述龙须菜多糖提取物为将龙须菜干燥粉碎后，通过有机酸提取、碱中和、超声提取、超滤、离子交换树脂分离、浓缩和醇沉，从而制备而成。所述龙须菜多糖提取物的制备方法简单高效，适宜于工业化生产，所得龙须菜多糖提取物具有较强的抗氧化活性和降血糖活性，对二肽基肽酶ＩＶ具有很高的抑制率，可用于制备降血糖药物或保健品。

主权项

龙须菜多糖提取物在制备二肽基肽酶IV抑制剂中的应用，其特征在于：所述龙须菜多糖提取物由龙须菜经提取制备而成，主要单糖组分为D‑半乳糖和3,6‑内醚‑L半乳糖；所述龙须菜多糖提取物由包含以下步骤的制备方法制备而成：(1)将龙须菜晒干、粉碎过筛，脱脂脱色得到龙须菜粉；(2)用有机酸溶液提取龙须菜粉，然后用碱中和，过滤，得到滤渣和第一次提取液；(3)将步骤(2)所得滤渣于水中进行超声波法提取，过滤得第二次提取液，将所述第一次提取液与第二次提取液合并得到最终提取液；(4)将步骤(3)所述最终提取液进行超滤，收集透过液；(5)用离子交换树脂分离所述透过液，取高活性组分进行真空浓缩，得浓缩液；(6)将所述浓缩液与乙醇混合，静置，过滤得到多糖沉淀；(7)将所述多糖沉淀进行干燥，得到所述龙须菜多糖提取物；步骤(4)所述超滤采用截留分子量20kDa的超滤膜。