一种祛风止痛润肠沙棘风味果胶醋及其制备方法

摘要

本发明公开了一种祛风止痛润肠沙棘风味果胶醋及其制备方法，其特征在于是由下列重量份原料组成：沙棘果1000‑1100、豆浆200‑230、白酒300‑350、米糠肽120‑130、蚌粉30‑35、丁奎草10‑12、当归6‑7、葡萄籽油5‑6、牛膝10‑12、防风9‑11、草乌10‑12、明胶15‑18、芦荟胶13‑15、蜂蜜20‑23、柠檬草10‑12、青麦仁100‑120。本发明将沙棘汁经酶解处理后，澄清透明，不易发生沉淀，口感柔和，与豆浆、中药提取液、白酒等物料混合后酒体浑厚深沉，具有沙棘的果香和醇厚谐调的酒香，并通过发酵、调加甜味品来减少药汁的苦涩感。

主权项

一种祛风止痛润肠沙棘风味果胶醋，其特征在于是由下列重量份原料组成：沙棘果1000‑1100、豆浆200‑230、白酒300‑350、米糠肽120‑130、蚌粉30‑35、丁奎草10‑12、当归6‑7、葡萄籽油5‑6、牛膝10‑12、防风9‑11、草乌10‑12、明胶15‑18、芦荟胶13‑15、蜂蜜20‑23、柠檬草10‑12、青麦仁100‑120。