发明名称 一种蛋糕机
摘要 本发明涉及一种蛋糕机,具有结构简单、占地空间小、操作容易、制作成本低的优点,其结构包括:若干个蛋糕模具、模具牵引装置、原料注入装置、注料口升降装置和烘焙加热装置;所述模具牵引装置与所述蛋糕模具以可拆卸的方式连接;所述注料口升降装置的升降端与所述原料注入装置的注料端口连接;至少一个所述蛋糕模具的正上方设置有所述注料端口;当所述烘焙加热装置开启时,所有蛋糕模具均完全处在由所述烘焙加热装置产生的烘焙温度场。本发明通过提供上述结构的蛋糕机能够达到自动烘焙蛋糕的技术效果,由于蛋糕模具的使用数量可以根据实际生产规模加以调整,故所述蛋糕机的实际结构尺寸可以缩小至与任意中小型蛋糕加工企业及蛋糕生产作坊相适配。
申请公布号 CN105961471A 申请公布日期 2016.09.28
申请号 CN201610474252.7 申请日期 2016.06.24
申请人 元厨(北京)科技有限公司 发明人 王国真
分类号 A21B7/00(2006.01)I;A21B3/00(2006.01)I;A21B3/13(2006.01)I;A21D13/08(2006.01)I 主分类号 A21B7/00(2006.01)I
代理机构 北京奥翔领智专利代理有限公司 11518 代理人 李清
主权项 一种蛋糕机,其特征在于,包括:若干个蛋糕模具、模具牵引装置、原料注入装置、注料口升降装置和烘焙加热装置;所述模具牵引装置与所述蛋糕模具以可拆卸的方式连接;所述注料口升降装置的升降端与所述原料注入装置的注料端口连接;至少一个所述蛋糕模具的正上方设置有所述注料端口;当所述烘焙加热装置开启时,所有蛋糕模具均完全处在由所述烘焙加热装置产生的烘焙温度场。
地址 102600 北京市大兴区兴华大街(二段)3号院1号楼3层310