一种新型砧板

摘要

本实用新型公开了一种新型砧板，包括板体，板体上端面的两端间隔设置若干条排水口；板体底部四角处安装有四个防滑座脚，板体上端面的一端倾斜设有椭圆形凹槽，板体的左右两侧分别转移盒和收纳盒，收纳盒和转移盒被分隔板分隔成两个区域。本实用新型通过在板体上设置收纳盒和转移盒，刀具放于收纳盒中，避免了乱摆乱放，安全性高，菜品通过转移盒转移，不会在转移过程中掉落；收纳盒和转移盒被分隔板分隔成两个区域，便于刀具和菜品的分区放置；板体底部安装防滑座脚，可以有效减缓砧板与操作台面间的相对振动和滑动，减少噪音；板体上端面的一端倾斜设有椭圆形凹槽，鱼不易滑动，方便处理；板体两端间隔设置排水口，便于板体上水的沥出。

主权项

一种新型砧板，包括板体，其特征在于，所述板体上端面的两端间隔设置若干条排水口；所述板体底部四角处安装有四个防滑座脚，所述板体上端面的一端倾斜设有椭圆形凹槽，所述椭圆形凹槽的凹陷深度由椭圆中心位置向边缘位置逐渐减小，其椭圆长轴方向与板体的长边方向形成30～45°的夹角，所述板体的左右两侧分别设有一个长方体凹槽，其中一个长方体凹槽内放置收纳盒，另一个长方体凹槽内放置转移盒，所述收纳盒和转移盒均呈上方开口的盒体，且形状与凹槽相匹配，所述收纳盒和转移盒内均设有分隔板，收纳盒和转移盒被分隔板分隔成两个区域。